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어르신의 든든하고 건강한 끼니를 위한 “집밥을 부탁해”

  • 박소영
  • 2020-08-13 16:06:05
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8월 13일 목요일, 노인맞춤돌봄서비스 찾아가는 영양교육 “집밥을 부탁해” 1회기가 진행되었습니다. “집밥을 부탁해” 프로그램은 사회적・경제적 취약 어르신들의 개별 욕구를 고려한 맞춤형 요리, 반찬을 제공해드리는 프로그램으로 지난 8월 7일 금요일에 복지관 직원, 요리 강사가 어르신 댁 총 5가정을 방문하여 사전조사를 진행하였습니다. 금일 1회기로, 중구 부사동 배○술 어르신 댁을 방문하여 평소 드시고 싶으셨다는 깻잎 찜과 소불고기 요리를 진행하였고, 정성이 담긴 밑반찬과 함께 든든한 점심식사를 함께 하였습니다.

달걀 후라이 하나로 오늘 아침을 해결하셨다는 어르신께서는, 젊은이들이 찾아와서 본인이 좋아하는 음식을 해주고 반찬도 채워줘서 너무 감사하다는 말씀을 전달하셨습니다.

향 후, 4명의 어르신 댁을 방문하여 개별 욕구를 반영한 요리를 제공하고, 음식물을 보존하는 냉장고를 위생청결하게 개선해드릴 예정입니다. 

   

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